Receta : mermelada de cereza
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    Ingredientes :
    • cereza: 1000 gr.
    Tiempo de preparación : 15 minutos
    Tiempo de cocción : 20 minutos


    1. Lave cuidadosamente las cerezas en un colador, bajo el agua y luego escrralas.

    2. Deshuselas y luego pselas.

    3. Ponga las cerezas en una olla, aada el azcar y mezcle bien.

    4. Preparacin de la mermelada de cereza:
      Hierva las cerezas junto con el azcar y mantenga durante 20 minutos removiendo de forma regular. (Segn el gusto de cada persona, la fruta se puede aplastar para evitar los trozos grandes.)
      Tras 20 minutos de coccin, bajar un poco el fuego y realizar la prueba del plato fro para saber si la mermelada de cerezas est lista. (Esta prueba consiste en poner una gota de mermelada en un plato fro. Si se cuaja de inmediato; est cocida!)

    5. Preparacin de los frascos:
      Para una mejor conservacin, hay que pasar los frascos y las tapaderas por agua hirviendo y dejarlos secar antes de envasar.

    6. Cuando la mermelada est hecha se puede verter en los frascos. Vierta la mermelada en los frascos, cirrelos y pngalos bocas abajo. Espere a que la mermelada se enfre para guardarlos.

    No dude en hacernos llegar sus comentarios!

    La cantidad de azcar puede variar segn sus gustos, pero debe saber que cuanto menos azcar lleve, menor ser el tiempo de conservacin.

    Suerte!


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    Trato :


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    Sus comentarios en Receta : mermelada de cereza :

    1. Mizraim (jeudi 1 dcembre 2011 à 23h03)

    Qu buena es su receta sebe muy bien eeeeeeee
    2. Cristina (mercredi 21 mars 2012 à 00h25)

    mmmmmmmmmmmmmmmm,,,,,,,,,,.... ke delicioso estaba esa mermelada rica mmmmmm HAhahahaha
    3. Gabriela (jeudi 3 mai 2012 à 00h19)

    que rico que esta ? buen provecho
    4. Esther (vendredi 29 juin 2012 à 15h14)

    buenas tardes!! Al poner los frascos boca abajo no hace falta hervirlos al bao maria??