Receta : mermelada de manzana
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  • Mermelada de manzana


    La manzana es una fruta que se acomoda a cualquier plato. Adorna tanto platos dulces como salados. Pruebe a hacer la mermelada de manzana.

    Ingredientes :
    • manzanas: 1000 gr.
    Tiempo de preparación : 20 minutos
    Tiempo de cocción : 65 minutos


    1. Pelar y quitar las pepitas de las manzanas. Cortar en pequeos trozos y ponerlos en un bol. Aadir el zumo de limn. El limn sirve para que la fruta no se oxide: Evita que tomen un color oscuro. An as, el limn no es indispensable en esta receta.

    2. Aadir el azcar y dos vasos de agua en un cazo. Cocer el almbar durante 20 minutos a fuego lento. Tenga cuidado, no debe caramelizarse.

    3. Aadir las manzanas y cocer durante 45minutos ms o menos removiendo con frecuencia. Comprobar la consistencia de la mermelada. Para ello, vierta una gota sobre un plato. Cuando est cocida, se cuaja.

    4. Verter en frascos y cerrar de inmediato.

    Buen provecho


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    Trato :


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    Sus comentarios en Receta : mermelada de manzana :

    1. Alma Fabiola (lundi 29 aot 2011 à 17h47)

    Porque no an puesto la de pia? Porque no le hacen caso ala pia que malo es
    2. Bernat (vendredi 7 octobre 2011 à 15h18)

    esta receta es mui facil de entender i me a serbido de mucha allada muchas gracias
    3. Gold (samedi 15 octobre 2011 à 15h49)

    en la receta hay que triturar la manzana?
    4. Gold (samedi 15 octobre 2011 à 15h49)

    en la receta hay que triturar la manzana?
    5. Alondra Guadalupe (samedi 15 octobre 2011 à 15h59)

    muy buena receta,me encanta
    6. Vdxcedcscsdfe (lundi 27 fvrier 2012 à 11h58)

    7. Cristina (lundi 9 avril 2012 à 21h16)

    es exelente esta receta dios los bendiga ii aiii ke triturar la manzana para ke kede komo pure