Receta : mermelada de pl?tano
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  • Ingredientes :
    Tiempo de preparación : 10 minutos
    Tiempo de cocción : 40 minutos


    1. Retire la piel de los pltanos y crtelos en pequeas rodajas.

    2. Ponga los pltanos en un cazo y vierta el zumo de limn. Remueva bien. El limn aportar un ligero sabor agridulce y evitar que el pltano tome un color oscuro.

    3. Aada el azcar en el cazo y remueva bien.

    4. Cueza durante 20 minutos a fuego lento y lleve a ebullicin. Remueva con frecuencia. Realice la prueba del plato fro para saber cuando est bien cocida, vierta una gota de mermelada en el plato. Si se cuaja de inmediato, es que est cocida.

    5. Verter en un frasco, cierre inmediatamente, deje enfriar y gurdelos en un lugar fresco y seco. Puede aadir menos azcar, sin embargo, tenga cuidado, porque esta mermelada tiende a enmohecerse muy rpido.

    Para consumir ms rpido puede poner 800 gr. de azcar en vez de 1 Kg.


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    Trato :


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    Sus comentarios en Receta : mermelada de pl?tano :

    1. Misterio (samedi 12 mars 2011 à 04h54)

    Esta Receta es lo maximo estuvo deliciosa, deliciosa y no puse todo eso, nadamas puse a mitad de azcar, no use el limn y supo delicioso.
    2. Samuel (mardi 20 septembre 2011 à 00h44)

    es una reseta muy delisicosa y muy facil de hacer me recomiendan otras resetas mas.
    3. Roario (mercredi 19 octobre 2011 à 18h42)

    me voy a poner manos a la obra ya te comento,estoy haciendo pero de 20 minutos nada ms tiempo .ya finalizado qs digo tiene una pinta guaaaaa un saludo os anima para que cocineis
    4. Itzel (mercredi 23 novembre 2011 à 22h54)

    me gusto y es muy facil de preparar
    5. Diego (mardi 8 mai 2012 à 18h54)

    NO SABIA QUE SE PODIA HACER, VOY A PROBAR GRACIAS
    6. Richard (jeudi 24 mai 2012 à 21h24)

    esta mui buena la receta
    7. Alex (samedi 23 juin 2012 à 22h15)

    Muchas gracias soy profesor de quimica :D muchas gracias solo incluyan el termino muchacho o caballero ya que soy joven :B ese es un estereotipo